Hulpkok

Bedrijfsprofiel

Wij zijn per direct opzoek naar een Hulpkok voor de zorgsector!

Ben jij een enthousiaste hulpkok met passie voor koken en het helpen van anderen? Wil je bijdragen aan het welzijn van patiënten door het bereiden van gezonde en smakelijke maaltijden? Dan hebben wij de ideale vacature voor jou!

Functie omschrijving

Als Hulpkok ondersteun je het keukenteam bij het bereiden van gezonde, voedzame en smakelijke maaltijden voor de patiënten. Je werkt onder leiding van de chef-kok en bent verantwoordelijk voor diverse keukenwerkzaamheden, zoals het voorbereiden van ingrediënten, het bereiden van gerechten en het opruimen van de werkruimte. Je draagt bij aan een efficiënt en hygiënisch keukenproces en zorgt ervoor dat alles op tijd en volgens de kwaliteitsstandaarden wordt bereid.

Taken en verantwoordelijkheden:

• Assisteren bij de dagelijkse voorbereidingen en bereidingen van maaltijden.
• Voorbereiden van ingrediënten en het volgen van recepturen.
• Zorgen voor een schone en georganiseerde werkplek.
• Ondersteunen van de chef-kok bij diverse keukentaken en het garanderen van de voedselveiligheid.
• Flexibel meewerken bij andere keukentaken, zoals het afruimen van servies of het afwassen.
• Werken volgens de richtlijnen van de zorginstelling, met aandacht voor specifieke dieetwensen van patiënten.

Functie eisen

• Een afgeronde koksopleiding (minimaal niveau 2) of relevante werkervaring in een keuken.
• Flexibiliteit in werktijden, bereid om in de weekenden en op feestdagen te werken.
• Stressbestendigheid en het vermogen om snel te schakelen in een dynamische werkomgeving.
• Kwaliteits- en resultaatgericht: oog voor detail in het bereiden van maaltijden.
• Collegiaal en een echte teamplayer, bereid om met diverse collega's samen te werken.
• Ervaring of interesse in het werken binnen de zorgsector is een pré.